Ο «Παλουζές Του Σεπτέμβρη»

Η τελευταία Κυριακή του Σεπτέμβρη, θα σημάνει την ολοκλήρωση του 1ου μήνα της εκδήλωσης μας "Κυριακές στην Ύπαιθρο".

Στις 26 Σεπτεμβρίου 2021 ο "Σύλλογος Γυναικών Υπαίθρου Λάρνακας", θα παρουσιάσει την Παρασκευή του Παλουζέ, ένα από τα πιο συνηθισμένα κυπριακά εδέσματα φτιαγμένο από μούστο που έχει τη τιμητική του τον Σεπτέμβρη.

Στην εκδήλωση ο «Παλουζές Του Σεπτέμβρη» θα έχουν την ευκαιρία οι επισκέπτες να δουν από κοντά όλη την διαδικασία της παρασκευής του παλουζέ αλλά και του σουτζιούκου, η οποία είναι εξίσου απολαυστική με την πλούσια, γλυκιά γεύση τους.

Οι επισκέπτες επίσης θα έχουν την ευκαιρία να μάθουν να περνούν στην κλωστή τα αμύγδαλα και τα καρύδια αλλά και να δουν από κοντά το "βούττημα" της κλωστής στον παλουζέ. Φυσικά θα δοκιμάσουν ζεστό παλουζέ όπως θα βγει από το καζάνι!