Η βιταμίνη Β12 είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη που παίζει καθοριστικό ρόλο στο μεταβολισμό κάθε κυττάρου του ανθρώπινου σώματος. Πρόκειται για μια εκ των σημαντικότερων βιταμινών που χρειάζεται ο οργανισμός για τη διαδικασία σύνθεσης της μυελίνης αλλά και στην ωρίμανση των ερυθρών αιμοσφαιρίων στο μυελό των οστών.
Χρησιμότητα:
- Ενισχύει την λειτουργία του μεταβολισμού
- Βελτιώνει την υγεία του δέρματος
- Υποστηρίζει τις λειτουργίες του νευρικού, καρδιαγγειακού και πεπτικού συστήματος.
Η ανεπάρκεια: Μπορεί να προκαλέσει αρκετά προβλήματα υγείας, όπως είναι η γνωστική εξασθένηση.
Η ημερήσια πρόσληψη: Εξαρτάται από την ηλικία και την υγεία του οργανισμού.
Δοσολογία: Σύμφωνα με το «National Institutes of Health» η δοσολογία που πρέπει να λαμβάνουν τα παιδιά και οι ενήλικες είναι:
- Παιδιά από 6 μηνών μέχρι την ενηλικίωση, πρέπει να λαμβάνουν από 0,4 έως 2,4 μικρογραμμάρια, προκειμένου να ενισχυθεί η ανάπτυξη και η λειτουργία του εγκεφάλου τους.
- Νέοι άνω των 18 ετών, πρέπει να λαμβάνουν τουλάχιστον 2,4 μικρογραμμάρια την ημέρα, όσοι έχουν περάσει τα 50 έτη συνιστάται να λαμβάνουν αυξημένη δόση για την αποφυγή ανεπάρκειας
- Ηλικιωμένοι: πρέπει να λαμβάνουν 125 με 250 μικρογραμμάρια βιταμίνης Β12.
- Οι χορτοφάγοι: Χρειάζονται τουλάχιστον 50 έως 100 μικρογραμμάρια την ημέρα.
- Οι έγκυες: συνιστάται να λαμβάνουν 2,6 μικρογραμμάρια ημερησίως
Φωτογραφία: athenslab.gr
Πηγή: Medical Daily