Σε παγκόσμιο επίπεδο είναι αξιοσημείωτο το γεγονός ότι πάνω από το 30% του συνολικού πληθυσμού έχει έλλειψη σιδήρου. Το σίδηρο βοηθά στη μεταφορά οξυγόνου προς τον εγκέφαλο, τους ιστούς, τους μύες και τα κύτταρα, ενώ βοηθά επίσης στη ρύθμιση των ορμονικών επιπέδων.
Για να κρατήσεις σε σωστά επίπεδα το σίδηρο του οργανισμού σου θα πρέπει να καταναλώνεις τόσο τροφές πλούσιες σε σίδηρο όπως πράσινα λαχανικά και όσπρια αλλά και τροφές που βοηθούν στην απορρόφηση του σιδήρου, όπως φρούτα και λαχανικά πλούσια σε βιταμίνη C.
Πάμε να δούμε όμως, τα 5 σημάδια, που μαρτυρούν ότι μπορεί να έχετε έλλειψη σιδήρου:
- Νιώθεις συνεχή κούραση και κόπωση
- Το χρώμα σου είναι χλωμό
- Το λαχάνιασμα είναι συνοδοιπόρος σου σχεδόν πάντα.
- Καρδιακές αρρυθμίες
- Αρρωσταίνεις συνέχεια
- Ζαλάδες