Καφές, κυκλοφορικό σύστημα και σκλήρυνση αρτηριών!

Σύμφωνα με αποτελέσματα βρετανικής ερευνάς, η οποία παρουσιάστηκε στο συνέδριο της Βρετανικής Καρδιαγγειακής Εταιρείας στο Μάντσεστερ, και σε αντίθεση με άλλες έρευνες οι οποίες επισήμαιναν ότι η κατανάλωση καφέ έχει άμεση σχέση με την σκλήρυνση στις αρτηρίες, αναδεικνύεται ότι «δεν υπάρχει κίνδυνος, ανεξάρτητα από την ποσότητα καφέ που καταναλώνεται. Ακόμη και οι άνθρωποι που καταναλώνουν 25 κούπες ημερησίως, δεν κινδυνεύουν να αναπτύξουν προβλήματα καρδιάς λόγω αθηροσκλήρωσης».

Πιο συγκεκριμένα, οι ερευνητές του Πανεπιστημίου της Βασίλισσας Μαρίας (Queen Mary) του Λονδίνου συνέλεξαν και ανέλυσαν δεδομένα από 8.412 άτομα χωρίζοντας τους σε τρεις κατηγορίες: όσους έπιναν λιγότερη από μια κούπα καφέ ημερησίως, αυτούς που έπιναν μία έως τρεις κούπες και όσους έπιναν πάνω από τρεις. Αφού τους υπέβαλαν σε μαγνητική τομογραφία καρδιάς και σε υπέρυθρη ανάλυση του σφυγμικού κύματος πίεσης των αρτηριών έλαβαν, τέλος, υπόψη τους δημογραφικά στοιχεία όπως το φύλο, η ηλικία, το κάπνισμα, το βάρος, το ύψος κλπ. και κατέληξαν σε κάποια συμπεράσματα σύμφωνα με τα ευρήματα τους. 

Η εν λόγω έρευνα έδειξε ότι, δεν υπάρχει διαφορά στη σκλήρυνση των αρτηριών μεταξύ αυτών που έπιναν λιγότερο από μια κούπα, σε σύγκριση με αυτούς που έπιναν πάνω από πέντε κούπες ημερησίως.