Νέα ερεύνα - Απαγορεύεται η κατανάλωση καφέ το πρωί!

Ο πρωινός καφές είναι μια αγαπημένη συνήθεια όλων μας. Για τους περισσότερους από εμάς, είναι και μια απαραίτητη προϋπόθεση για να ξεκινήσουμε να "λειτουργούμε" το πρωί μόλις ξυπνήσουμε.

Η κορτιζόλη, είναι μια ορμόνη που είναι υπεύθυνη για τη ρύθμιση της ανοσοποιητικής αντίδρασης, του μεταβολισμού και της αντίδρασης στο στρες, λέει ο Δρ. Nikola Djordjevic. Για αυτό και θεωρείται η κατεξοχήν ορμόνη του στρες. Όταν το στρες αυξάνεται σε υψηλά επίπεδα για μεγάλο χρονικό διάστημα τα επίπεδα της κορτιζόλης στον οργανισμό είναι υψηλά και προκαλούν ανεπιθύμητες ενέργειες, φθείροντας τον οργανισμό. Δυστυχώς ο καφές, δηλαδή εν γένει η καφεΐνη, από ένα σημείο και μετά έχει δυνητική επίδραση στην έκκριση κορτιζόλης  γιατί δρα διεγερτικά, 2 κούπες καφέ είναι αρκετές για να αυξήσουν αρκετά την κορτιζόλη ειδικά με άδειο στομάχι.

 Η επιστήμη λέει, όταν ξυπνάμε, τα επίπεδα κορτιζόλης αυξάνονται ραγδαία εώς και κατά 50%.  Συνεπώς, πρέπει να περιμένετε τουλάχιστον μια ώρα, αφότου ξυπνήσετε, για να πιείτε τον καφέ σας προκειμένου το σώμα να είναι στην ιδανική κατάσταση και να έχει εξισορροπήσει τα επίπεδα κορτιζόλης, για να πάρετε τα πλεονεκτήματα και τα οφέλη της καφεΐνης. Καλό θα ήταν να έχετε ήδη φάει κάτι πριν πιείτε τον καφέ σας.

Δεδομένου, λοιπόν, ότι ο καφές ερεθίζει το στομάχι εάν τον καταναλώσετε στις ώρες είτε με αυξημένη κορτιζόλη είτε με άδειο στομάχι, είναι πολύ πιθανό να αντιμετωπίσετε καούρα, ακόμη και να αναπτύξετε γαστρικά έλκη, εξηγεί ο Δρ. Djordjevic. Φυσικά, η κατανάλωση καφέ με άδειο στομάχι δεν επηρεάζει μόνο τη σωματική αλλά και την ψυχική υγεία. Η υπερέκκριση οξέος στο στομάχι μπορεί να προκαλέσει μεταβολές στη διάθεση, ενώ υπάρχουν μελέτες που συνδέουν αυτή την κατάσταση με αυξημένο άγχος και κρίσεις πανικού. Τα συμπτώματα μπορεί, επίσης, να περιλαμβάνουν ζαλάδα, τρόμο, κοκκίνισμα στο πρόσωπο και ταχυκαρδίες. «Αν είστε ήδη συνηθισμένοι στο να βιώνετε έντονο άγχος, είστε ακόμα πιο ευάλωτοι στις επιπτώσεις του καφέ».