Ποιο συμπλήρωμα διατροφής συνδέεται με καρδιακά και διαβήτη;;

Τα συμπληρώματα διατροφής υπάρχουν στην αγορά επειδή σε γενικές γραμμές μας κάνουν καλό. Βέβαια ελάχιστοι είναι εκείνοι που τα παίρνουν μετά από οδηγίες γιατρού. Υπάρχει η κοινή παραδοχή ότι «ότι συμπλήρωμα και να πάρει ο καθένας είναι για καλό», ότι «όλα είναι για όλους». Σύμφωνα με τους ειδικούς «δεν είναι όλα για όλους». Στην αγορά κυκλοφορούν πολλά είδη που το καθένα έχει την δική του δράση και απευθύνεται σε συγκεκριμένα άτομα. Προσοχή λοιπόν, τα συμπληρώματα, μας κάνουν καλό μόνο όταν ένας γιατρός τα εγκρίνει για την δική μας περίπτωση. 

Στο άρθρο αυτό, θα γίνει αναφορά για τα ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα, με την μορφή συμπληρωμάτων.

• «Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα υπάρχουν κυρίως στα λιπαρά ψάρια, όπως το σκουμπρί και ο σολομός, και έχει αποδειχτεί μέσα από πολλές έρευνες ότι προάγουν την υγεία του εγκεφάλου. Μάλιστα, η λήψη συμπληρωμάτων ω-3 λιπαρών οξέων έχει βρεθεί ότι αποτρέπει την άνοια».
• «Τα ωμέγα-6 λιπαρά οξέα είναι λίγο πιο περίπλοκα. Σύμφωνα με το βρετανικό Ίδρυμα Αρθρίτιδας, είναι απαραίτητα για την φυσιολογική ανάπτυξη του ατόμου, όπως η υγεία των οστών, ο μεταβολισμός, η αναπαραγωγή και το υγιές δέρμα και δυνατές τρίχες. Υπάρχουν κυρίως στο κρέας και τα έλαια. Το σώμα σας δεν μπορεί να τα παραγάγει, οπότε πρέπει να προέρχονται από διατροφή ή/και συμπληρώματα».

Τα δύο αυτά λιπαρά οξέα πρέπει να βρίσκονται σε ισορροπία διότι η υπερβολική συγκέντρωση ωμέγα-6 λιπαρών οξέων μπορεί να προκαλέσει το σώμα να παράγει προ-φλεγμονώδεις χημικές ουσίες. Σύμφωνα με μελέτες πολλοί άνθρωποι κυρίως από τον δυτικό κόσμο προσλαμβάνουν υπερβολικά πολλά ωμέγα-6 και όχι αρκετά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μέσω της διατροφής ή και μέσω των συμπληρωμάτων. Το γεγονός αυτό, προκαλεί ανησυχία καθώς σύμφωνα με έρευνες τα ωμέγα-6 λιπαρά  συνδέονται με την κατάθλιψη όπως αποκάλυψε, μελέτη του 2005 που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Molecular Biology.

Σε μεταγενέστερη ερευνά, του 2014, που πραγματοποιήθηκε από το πανεπιστήμιο του Οχάιο, διαπιστώθηκε «ο αυξημένος κίνδυνος για αρθρίτιδα, καρδιακές παθήσεις και διαβήτη τύπου 2 σε αυτούς που είχαν υψηλότερο λόγο ωμέγα-6 προς ωμέγα-3 λιπαρών οξέων».



Πέραν από τα άτομα που χρειάζεται να μειώσουν τα ω-6 υπάρχουν και εκείνα που ο οργανισμός τους χρειάζεται να τα αυξήσουν. Για να δείτε αν ανήκετε σε αυτή την ομάδα παρατηρήστε τα παρακάτω σημάδια και έπειτα επισκεφτείτε τον γιατρό σας: 

• Έκζεμα ή ξηρό, ερεθισμένο δέρμα
• Αφυδάτωση
• Απώλεια μαλλιών
• Ξηρά μάτια
• Αρθρίτιδα και
• Υψηλή χοληστερόλη
• Οι επιπλοκές από την ανεπάρκεια σε ω-6 λιπαρά περιλαμβάνουν:
• Καρδιακές αρρυθμίες
• Λοίμωξη και αδυναμία θεραπείας
• Νεφρική βλάβη
• Στειρότητα
• Προβλήματα ανάπτυξης
• Προβλήματα συμπεριφοράς και
• Αποβολή εμβρύου στην εγκυμοσύνη για τις γυναίκες

Πηγή: express.co.uk