Πόσο σημαντικό είναι τελικά το πρωινό;

Σίγουρα έχετε ακούσει ότι «το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας» ή και την άποψη ότι «η παράβλεψη του δεν σημαίνει απολύτως τίποτα». 

Σύμφωνα με ερεύνα της επιστημονικής επιθεώρησης BMJ  στην οποία συμπεριλήφθηκε η ανάλυση 13 μελετών για το πρωινό, διαπιστώνει ότι η κατανάλωση του πρώτου γεύματος της ημέρας δεν είναι αξιόπιστος τρόπος για να χάσει κάποιος βάρος. Επιπλέον, η παράλειψή του πιθανότατα δεν οδηγεί σε αύξηση βάρους καθώς δεν εντοπίζεται ισχυρή σχέση μεταξύ πρωινού και απώλειας βάρους.


Από την άλλη στην πλειοψηφία της η επιστημονική κοινότητα συμφωνεί ότι η κατανάλωση του πρωινού είναι απαραίτητη για τον έλεγχο του βάρους όπως και για την ευκολότερη απώλεια βάρους. 

Άλλες έρευνες έχουν διαπιστώσει ότι όσοι τρώνε πρωινό τείνουν να ζυγίζουν λιγότερο από τους ανθρώπους που παραλείπουν το συγκεκριμένο γεύμα και καίνε περισσότερες θερμίδες καθόλη τη διάρκεια της ημέρας.


Τέλος, μελέτη που πραγματοποιήθηκε το 2017 βρήκε ότι η παράλειψη του πρωινού μπορεί να οδηγήσει σε καύση περισσότερων θερμίδων, αλλά και σε υψηλότερα επίπεδα φλεγμονής στο σώμα.