Πώς να καταπολεμήσεις τη μυρωδιά του μαγειρεμένου ψαριού;;

Το χειρότερο πράγμα είναι να μπαίνεις στο σπίτι και να μυρίζει ψάρια. Η μυρωδιά είναι συνήθως επιμονή και δεν λέει να φύγει με τίποτα από την κουζίνα. Ωστόσο, υπάρχουν μερικοί τρόποι που αν τους εφαρμόσεις μπορείς να απαλλαγείς μια για πάντα από τη ψαρίλα στο σπίτι: 

• Όπως επισημαίνει ο Reader’s Digest, πριν ακόμη το μαγειρέψεις μούλιασε το σε γάλα ή ένα μείγμα από νερό και λεμόνι, αυτό βοηθά στο να μειωθεί η έντονη μυρωδιά του πριν ακόμα μαγειρευτεί. 
• Όταν αρχίσει να μυρίζει κατά το μαγείρεμα μπορείς να βράσεις νερό με ξίδι και να προσθέσεις στο μείγμα ένα ξυλάκι κανέλας ή λίγες σταγόνες από το αγαπημένο σου αιθέριο έλαιο. Η μυρωδιά θα διαχυθεί στην κουζίνα καταπολεμώντας την μυρωδιά του ψαριού. 
• Κόψε μερικά λεμόνια στα 4 και τοποθέτησέ τα σε μια κατσαρόλα με νερό. Άφησε το νερό να βράσει για λίγο. Η μυρωδιά από λεμόνι θα διασπάσει την δυσοσμία του ψαριού. 
• Κλείσε την πόρτα της κουζίνας, ώστε η μυρωδιά να μην εξαπλώνεται στα υπόλοιπα δωμάτια, και άνοιξε το παράθυρο.
• Πέταξε τα σκουπίδια και καθάρισε τα σκεύη με το που τελειώσεις το μαγείρεμα.

Πηγή: i-eidisi.com