
ΓΕΝΙΚΑ
Χανδριά
Το ορεινό χωριό της Πιτσιλιάς μας προσκαλεί σε μια γιορτή γεμάτη γεύσεις και παράδοση
Αν δεν έχεις επισκεφθεί ποτέ τα Χανδριά, ίσως τώρα είναι η κατάλληλη ευκαιρία να τα ανακαλύψεις. Το γραφικό ορεινό χωριό της Πιτσιλιάς, χτισμένο σε υψόμετρο 1.275 μέτρων στις νότιες πλαγιές της Μαδαρής, αποτελεί το δεύτερο ψηλότερο χωριό της Κύπρου και ξεχωρίζει για τη φυσική ομορφιά, την παράδοση και τη ζεστή φιλοξενία του.
Η αφορμή έρχεται μέσα από το Φεστιβάλ Ζυμαριού «Το Ζυμάρι», μια αγαπημένη γιορτή που αναδεικνύει τις αυθεντικές γεύσεις και τα έθιμα του τόπου. Για δύο ημέρες, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν παραδοσιακά εδέσματα από ζυμάρι, να παρακολουθήσουν τη διαδικασία παρασκευής τους και να διασκεδάσουν με μουσική και χορούς.
Στο φεστιβάλ, οι γυναίκες του χωριού θα ζυμώνουν και θα ψήνουν μπροστά στους επισκέπτες αγαπημένες κυπριακές λιχουδιές, όπως παραδοσιακές πίτες, λαζάνια, ραβιόλες, χωριάτικα ψωμιά, λουκουμάδες και δάκτυλα.
Το Φεστιβάλ Ζυμαριού θα πραγματοποιηθεί το διήμερο 25 και 26 Ιουλίου 2026 στο προαύλιο της εκκλησίας Αρχαγγέλου Μιχαήλ στα Χανδριά, προσφέροντας μια μοναδική ευκαιρία για μια όμορφη εξόρμηση στην κυπριακή ύπαιθρο, με γεύσεις, μουσική και παράδοση.

