Cyprus Alive

Search

Γαστρονομία

Filtered by

1078 results

Παραδοσιακά  Χριστουγεννιάτικα Ζυμώματα, που φτιάχνουν οι νοικοκυρές σε διάφορα χωριά της Κύπρου!

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ

Παραδοσιακά Χριστουγεννιάτικα Ζυμώματα, που φτιάχνουν οι νοικοκυρές σε διάφορα χωριά της Κύπρου!

Τα Χριστούγεννα γιορτάζουμε τη Γέννηση του Θείου βρέφους, φέρνοντας την πολυπόθητη αγάπη και ειρήνη στην ανθρωπότητα, και πλυμμηρίζοντας με χαρά, ευτυχία και αγαλλίαση τις ψυχές μα…

O Κωστής Μαραβέγιας έρχεται στην Κύπρο για να μας χαρίσει 2 ανεπανάληπτες μουσικές βραδιές!

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ

O Κωστής Μαραβέγιας έρχεται στην Κύπρο για να μας χαρίσει 2 ανεπανάληπτες μουσικές βραδιές!

Ο Κωστής Μαραβέγιας, θα ταξιδέψει για ακόμη μία φορά στο νησί μας, για να μας χαρίσει δύο ανεπανάληπτες μουσικές βραδιές, στη Λευκωσία και στη Λεμεσό! Με την ικανότητα του να μετατ…

1ο Φεστιβάλ για Επιδόρπια και Γλυκά!

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ

1ο Φεστιβάλ για Επιδόρπια και Γλυκά!

Το πρώτο φεστιβάλ για επιδόρπια και γλυκά θα λάβει χώρα στο Cultura Atrium του Ευρωπαϊκού Πανεπιστήμιου Κύπρου στη Λευκωσία, στις 14 Ιανουαρίου 2018, η ώρα 10:00 π.μ. μέχρι και τις…

Χαλουβάς (Χαλβάς) κατσαρόλας Παραδοσιακός

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Χαλουβάς (Χαλβάς) κατσαρόλας Παραδοσιακός

Ο Χαλουβάς είναι ένα νηστίσημο και νόστιμο γλυκό που συνηθίζεται να φτιάχνεται κατα την περίοδο των νηστειών. Μπορούμε να τον συναντήσουμε με πολλές παραλλαγές – το βασικό συστατικ…

Κερατέα: Ο Μαύρος χρυσός της Κύπρου

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ

Κερατέα: Ο Μαύρος χρυσός της Κύπρου

Τα αποτελέσματα μιας εξάμηνης έρευνας για την προϊστορική έως σήμερα στενή σύνδεση της Κύπρου με το χαρούπι και τα παράγωγα του, θα παρουσιάσει δύο εκδηλώσεις, στις 20 και 26 Ιανου…

Διεθνές Φεστιβάλ Φαγητού Κύπρος

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ

Διεθνές Φεστιβάλ Φαγητού Κύπρος

Μετά την περσινή επιτυχία του έτσι και φέτος 2018, το Διεθνές Φεστιβάλ Φαγητού Κύπρος θα επεκταθεί για να φιλοξενήσει Φεστιβάλ στη Λάρνακα, Πάφο και Λευκωσία, υπό την αιγίδα του κ.…

Ταλατούρι (Παραδοσιακή Συνταγή)

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ταλατούρι (Παραδοσιακή Συνταγή)

Το ταλατούρι (τζατζίκι) είναι ένα δροσερό νόστιμο ντιπ αγαπημένο σε όλους το οποίο μπορεί να συνοδέψει τα περισσότερα φαγητά της Κυπριακής κουζίνας. Βασικό χαρακτηριστικό στη γεύση…

Κουτσιά φρέσκα με Λάχανα &  Κολοκούθκια Πάλκαπα (Κουκιά φρέσκα με Σέσκουλα & Κολοκυθάκια Πάλκαπα)

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ

Κουτσιά φρέσκα με Λάχανα & Κολοκούθκια Πάλκαπα (Κουκιά φρέσκα με Σέσκουλα & Κολοκυθάκια Πάλκαπα)

Χρόνος προετοιμασίας Χρόνος μαγειρέματος Ολικός χρόνος Βαθμός δυσκολίας Μερίδες 10-15 λεπτά 15-20 λεπτά 30 λεπτά Εύκολο Για 2-4 άτομα Τα κουκιά αποτελούν ένα παραδοσιακό Κυπριακό π…

Fork Food Market: 2 & 16 Φεβρουαρίου

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ

Fork Food Market: 2 & 16 Φεβρουαρίου

Σχετικά με το Fork Food Market: Η ιδέα είναι να ξεκινήσουv μία επανάσταση στην Κύπρο όσο αφορά το αντικείμενο που αγαπάνε περισσότερο, το φαγητό! Θέλουν να εισάγουν ένα νέο τρόπο π…