Γαστρονομία

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ

Υπάρχουν πολλές αιτίες που προκαλούν πόνο στο λαιμό. Ο πονόλαιμος μπορεί να εμφανιστεί σε ήπια μορφή ή να εξελιχθεί σε οξύ. Αποτελεί σύμπτωμα πολλών ιώσεων και μικροβιακών λοιμώξεω…

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ

Επιστημονική ονομασία: Ιπποφαές Πρόκειται για ένα από τα αρχαιότερα φυτά στη Γη. Η παρουσία του χρονολογείται πολύ πριν την εποχή των παγετώνων. Το συναντάμε σε παράκτιες ζώνες, αλ…

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Το κριθαράκι (ή μανέστρα) αποτελεί ένα από τα δημοφιλέστερα ζυμαρικά. Η ονομασία του προέρχεται από το δημητριακό κριθάρι και φτιάχνεται από σκληρό σιμιγδάλι σιταριού. Αποτελεί ένα…

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ένα από τα πιο σπάνια, μοναδικά και εκλεπτυσμένα υλικά της παγκόσμιας γαστρονομίας. Η πρώτη αναφορά στην τρούφα έγινε στην εποχή των νέο-Σουμέριων κατά την περίοδο της Τρίτης Δυνασ…

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ

Επιστημονική ονομασία: Aloysia citrodora Πρόκειται για έναν φυλλοβόλο θάμνο με ύψος μεταξύ 1,5-2 m. Προέρχεται από τη Νότιο Αμερική και συγκεκριμένα από τη Χιλή και του Περού και κ…

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Τα Μανιτάρια ανήκουν στην κατηγορία μυκήτων κι εμείς βλέπουμε την ομβρελοειδή μορφή, είναι το σώμα του μανιταριού, ο καρπός του μύκητα. Στο όργανο αυτό αναπτύσσονται τα σπόρια που …

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ

Κάποιοι άνθρωποι αναπτύσσουν δυσανεξία στη λακτόζη καθώς μεγαλώνουν λόγω της μειωμένης παραγωγής του ενζύμου λακτάση, ενώ σε άλλους η κατάσταση παρουσιάζεται μετά από χειρουργείο ή…

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ

Η αγαπημένη σούπα με τη βελούδινη υφή, είναι ευκολοχώνευτη και πολύ θρεπτική, ιδανική επιλογή για κάθε στιγμή της ημέρας. Η κολοκύθα είναι η καλύτερη επιλογή για σούπα, γιατί χαρίζ…

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Το Αβοκάντο ανακαλύφτηκε στις τροπικές περιοχές του Μεξικού και της Κεντρικής Αμερικής, όπου από τα αρχαία χρόνια το καλλιεργούσαν οι ιθαγενείς αφού ο καρπός του ήταν συστατικό της…

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ

Η Black Friday έρχεται και τα αγαπημένα μας Starbucks αντί για μια μόνο ημέρα, την έκαναν μία εβδομάδα, με έως -40% σε αγαπημένα αξεσουάρ καφέ. Από Δευτέρα 23/11 μέχρι και τις 29/1…

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Η Αγία Βαρβάρα, προστάτιδα του Πυροβολικού, αλλά και των παιδιών από τις κακές αρρώστιες εορτάζει στις 4 Δεκεμβρίου. Για να τιμήσουν την Αγία Βαρβάρα και για να την γλυκάνουν, οι γ…

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

H Cyprus Alive μίλησε με τον ιδιοκτήτη του Mercato Brunch & Charcuterie κύριο Παναγιώτη Βασιλείου και πιο κάτω σας παραθέτουμε τη συνέντευξή του. 1. Κύριε Βασιλείου, πότε ιδρύθηκε …

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ

Τα αυγά είναι από τις πιο θρεπτικές τροφές που υπάρχουν, αφού περιέχουν αρκετά θρεπτικά συστατικά. Η κακή φήμη του αβγού όσον αφορά τη χοληστερόλη που υπάρχει στον κρόκο του δεν θα…

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Εγκαίνια και ΔΩΡΕΑΝ Καφές! Κάθε γουλιά ισοδυναμεί με χιλιάδες εκρήξεις αρωμάτων! Κοπιάστε για ψώνια στο Metro Λάρνακας την Πέμπτη 3 Δεκεμβρίου όπου άνοιξε τις πόρτες το νέο κατάστη…

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

H Κύπρος ήταν από τις χώρες που από την πρώτη στιγμή της πανδημίας του νέου κορωνοϊού Covid 19 έλαβε αυστηρά μέτρα με στόχο τον περιορισμό του και την προστασία της δημόσιας υγείας…