Симпозиум, посвященный зивании

Что это за напиток?
Ракия? Цикудия? Граппа? Вы знаете, что это крепкий, чистый алкоголь, сделанный из остатков при производстве вина таких, как виноградная кожица, семена, стебли?
На Кипре такой напиток называется "зивания".
Вы можете выпить стопочку зивании во время или после еды для лучшего пищеварения.

В зиванию могут быть добавлены дикие травы такие, как тимьян или розмарин.

18 марта, если вы можете приехать в Никосию, у вас будет возможность попробовать различные сорта зивании со всего Кипра на симпозиуме по зивании, который организует муниципалитет Никосии, “Nicosia within the walls Lion Club” и the Oenophile Group of Cyprus.

Место: Irene Hall (в конце улицы Ледра [Ledra]).
Время: с 17:00 до 21:00.