Международная кухня на Кипре

У каждой страны есть свои уникальные вкусы. Какие-то из них мы любим больше, какие-то меньше. Разнообразие блюд, закусок, напитков, десертов и другого пробуждает аппетит, и тогда не так уж важно место происхождения блюда.В целом, здесь на острове, мы просто любим хорошую еду и довольно часто наслаждаемся блюдами международной кухни. Зачастую возникают споры о происхождении мезе* или какого-либо блюда, но правда в том, что в кухнях разных стран в основном используются одни и те же ингредиенты, поэтому блюда международной кухни могут не так уж и сильно отличаться от наших… или нет?

Конечно, это не совсем так, поскольку, к примеру, в средиземноморских странах в рационе больше фруктов и овощей, чем в северных странах. Скажем, большинство британцев ежедневно потребляют внушительное количество бекона, сосисок и яиц. Известно, что азиаты потребляют большое количество риса, а немцы – мясные вариации. Ингредиенты всем знакомы, просто разные пропорции, привычки, предпочтения и рецепты.Следующие заведения, предлагающие в том числе блюда международной кухни, известны нам лично, и мы настоятельно их рекомендуем. Мы уверены, что вам действительно понравятся их вкусная еда и уровень обслуживания. Однако, мы хотели бы знать, если вы останетесь не довольны. Пожалуйста, сообщите нам об этом, написав электронное письмо.

Примечание переводчика: мезе – ассорти из множества разных блюд из рыбы и морепродуктов (в случае рыбного мезе) или из мяса и мясных субпродуктов (в случае мясного мезе), в сопровождении овощных салатов, соусов и овощей гриль и т.д. и т.п. в зависимости от заведения.