ЕДА И НАПИТКИ

ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ

Торгово-промышленная палата Никосии и C.K. Matrix Exhibitions Partners Ltd в этом году совместно организовали пивной фестиваль в Левкосии (Никосии), под эгидой муниципалитета Левко…

ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ

На Кипре опунцию можно легко найти практически во всех частях острова. Скорее всего это растение происходит из Мексики. Кактус даже украшает их флаг. В Европу же он был завезен, ск…

ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ

Пивоваренная компания Aphrodite’s Rock является производителем сидра на острове, предлагая сухой традиционный яблочный сидр и другие разнообразные фруктовые сидры. Это первое лицен…

О КИПРЕ

Ингредиенты: 1 большой баклажан 1 среднего размера спелый помидор (разрезать небольшими кубиками) 100г сыра фета (размять) 1пучок петрушки (мелко нарезать) 2-3 столовые ложки оливк…

О КИПРЕ

Это название замечательной книги для тех, кто ценит кипрское вино. Созданная Кристин Штернберг и Маркосом Гиттисом, она дает хорошее представление о мире вина на Кипре. Знаете ли в…

ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ

Иосиф постучал в дверь гаража старого сельского дома. "У меня есть для вас сюрприз", - сказал он нашей группе. Дверь открылась. Постепенно наши глаза привыкли к сумраку внутри поме…

ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ

Помимо праздника лесного ореха, Полистипос (Polystipos) известен также праздником палузе (кипрское виноградное желе). Местные жители называют это "Праздником урожая". Полистипос, п…

ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ

Палузе (рalouzes) и шушуко (shushukos) известны исключительно как традиционные кипрские деликатесы. Хотите узнать, как приготовить домашний сладкий палузе? Это статья содержит прав…

ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ

Однажды я обедал в Лондоне с марокканским другом. И он сказал: "Вы знаете, Билл, было бы гораздо более логично иметь средиземноморский торговый блок, нежели тот, что есть сейчас - …

ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ

У греков есть множество традиционных блюд с их томатным или яично-лимонным соусом, а также так называемые блюда медленного приготовления, например, как кипрский тавас. Но и Кипр, и…

ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ

"Из всех продуктов острова коммандария является лучшим. Это исключительное вино. Я выпил вино, которому было более 30 лет, и оно имело очень приятный вкус, изысканный цвет, и было …

ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ

«Orosimo Plátres Café» расположено на главной площади посёлка Платрес. Это чудесное место, где вы можете передохнуть во время путешествия по горам Троодос. После утомительной дорог…

ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ

Это было в ноябре. Мы были в таверне «Симпосио» («Symposio») в небольшой деревне Пеллендри (Pellendri), в горах Троодос. Мы только что посетили музей вина коммандария в Зоопиги (Zo…

ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ

Спокойный, уютный, а к тому же еще и шикарный бар-ресторан «Драфт» - это идеальное место, чтобы начать вечер отдыха. Ресторан, расположенный в комплексе Ланитис Кароб Милл, рядом с…

ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ

Приготовьтесь встречать любимые праздники! Рождественские деревни наполнены песнями, танцами, сладостями и различными мероприятиями, улыбками, подарками, артистами на ходулях, жонг…