Cyprus Alive

Search

Γαστρονομία

Filtered by

1078 results

Έρευνα ανατρέπει όσα ξέραμε για το κόκκινο κρέας

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Έρευνα ανατρέπει όσα ξέραμε για το κόκκινο κρέας

Στα μαχαίρια φαίνεται να είναι οι επιστήμονες μετά τη δημοσίευση μελέτης που ανατρέπει τα δεδομένα ότι η κατανάλωση κόκκινου κρέατος ενέχει κινδύνους για καρκίνο, διαβήτη ή καρδιοπ…

Αντιοξειδωτικά και σωστή διατροφή

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ

Αντιοξειδωτικά και σωστή διατροφή

Μια υγιεινή διατροφή είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να πάρετε τις βιταμίνες και τα μέταλλα που χρειάζεται το σώμα σας. Όπως επισημαίνουν οι επιστήμονες η υγιεινή διατροφή κρύβει …

Μελάτα αυγά και υγεία

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ

Μελάτα αυγά και υγεία

Όλοι γνωρίζουν ότι τα αυγά περιέχουν σαλμονέλα. Σύμφωνα με τους επιστήμονες η σαλμονέλα είναι «ένα επικίνδυνο βακτήριο που εξουδετερώνεται μόνο όταν τα μαγειρεύουμε καλά». Τι γίνετ…

Τα μπαχαρικά που διευκολύνουν την πέψη

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Τα μπαχαρικά που διευκολύνουν την πέψη

Όλοι μας έχουμε νιώσει εκείνο το έντονο αίσθημα φουσκώματος, όταν μας έχει ξεφύγει λίγο και έχουμε παραφάει. Το πρώτο πράγμα που θα μας έρθει στο μυαλό είναι να πιούμε μια σόδα. Ωσ…

Αποτοξίνωση στο πάγκρεας

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ

Αποτοξίνωση στο πάγκρεας

«Το πάγκρεας διαδραματίζει έναν κρίσιμο ρόλο στην πέψη. Όταν οι τροφές μεταφέρονται από το στομάχι σας στο λεπτό έντερο, αναμιγνύονται με πεπτικά ένζυμα από το πάγκρεας που εξουδετ…

Δυσκοιλιότητα και διατροφή

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ

Δυσκοιλιότητα και διατροφή

Σύμφωνα με τους ειδικούς «ως δυσκοιλιότητα περιγράφεται γενικά η κατάσταση κατά την οποία ένα άτομο έχει λιγότερες από τρεις κενώσεις του παχέος εντέρου την εβδομάδα». Και παρόλο π…

Τάρτα με κρέμα σταφυλιού

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Τάρτα με κρέμα σταφυλιού

Εύκολη συνταγή για λαχταριστή τάρτα με γέμιση κρέμα απο φρέσκο χυμό σταφυλιού και βανίλια. Μπορούμε να φτιάξουμε σε μεγάλη φόρμα ή σε μικρά ατομικά φορμάκια ιδανικά για πάρτυ. Υλικ…

Αξία κατανάλωσης νερού μόλις ξυπνήσεις

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ

Αξία κατανάλωσης νερού μόλις ξυπνήσεις

Σύμφωνα με τους επιστήμονες «το να παραμένετε ενυδατωμένοι είναι σημαντικό για την υγεία σας». Σίγουρα όλοι απολαμβάνουμε ένα ποτήρι καφέ το πρωί αλλά οι ειδικοί τονίζουν πως τίποτ…

1o Φεστιβάλ Ελιάς & Αρωμάτων Ευρύχου

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ

1o Φεστιβάλ Ελιάς & Αρωμάτων Ευρύχου

Έκθεση παραδοσιακών εργαλείων καλλιέργειας της Ελιάς Παρουσίαση εδεσμάτων με πρώτη ύλη την ελιά Απόσταξη και παρουσίαση Αιθέριων Ελαίων Έκθεση φωτογραφίας “100 χρόνια Γυμνάσιο – Λύ…

Διήμερο στο Όμοδος

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ

Διήμερο στο Όμοδος

Ένα από τα πολυσυζητημένα και γνωστά χωριά της ορεινής Κύπρου είναι το χωριό Όμοδος το οποίο απέχει μόλις 30 λεπτά από τη Λεμεσό. Είναι μια αφορμή για ένα όμορφο διήμερο με αρκετό …

Η προσφορά του καφέ στη διατροφή

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ

Η προσφορά του καφέ στη διατροφή

Ο καφές είναι ίσως η μεγαλύτερη πηγή αντιοξειδωτικών στην παγκόσμια διατροφή. Ποια είναι η προσφορά του καφέ στη διατροφή; Τελικά να πίνουμε καφέ ή όχι; Τι προσφέρει στην υγεία μας…