Cyprus Alive

Tribute

Торжество кипрской гастрономии в самом сердце Айя-Напы

Где каждый кусочек наполнен любовью, а гостеприимство ощущается словно вы дома

Торжество кипрской гастрономии в самом сердце Айя-Напы

Raphael's Restaurant Tavern расположен в самом сердце Айя-Напы и каждое лето становится местом притяжения для местных жителей и туристов, ищущих вкусную и качественную еду по выгодной цене.

Тёплая и гостеприимная атмосфера встречает посетителей на просторной террасе, оформленной в мягких тонах, с деревянными акцентами, зелёными клетчатыми скатертями и пышной живой зеленью — идеальное место, чтобы расслабиться и насладиться едой.

Известный своей аутентичной кипрской кухней ресторан-таверна Raphael's также выделяется прекрасными веганскими и безглютеновыми блюдами, что делает его любимым среди самых разных гурманов.

У входа в ресторан-таверну Raphael's вы увидите колокольчик, приглашающий позвонить в него, если вы остались довольны хорошей едой и гостеприимством. Мы с уверенностью ПОЗВОНИЛИ в колокольчик!

Меню богато кипрскими блюдами, такими как офто клефтико (традиционное кипрское блюдо, представляющее собой мясо с картошкой, запечённые особым способом), купепья (долма - виноградные листья, фаршированные рисом с фаршем), афелия (свинина, тушёная с кориандром в красном в вине), кефтедес (кипрские жаренные фрикадельки), сувлаки (небольшого размера шашлыки, чаще без предарительного маринования) и другие варианты. Также предлагаются вкусные блюда из морепродуктов, а также блюда средиземноморской, европейской и греческой кухонь.

В отличие от других подобных мест Raphael's Restaurant Tavern предлагает ряд вариантов вегетарианских блюд, относящихся к кипрской кухне, а также блюда без глютена.

Свою трапезу мы начали с салата, халлуми (кипрский традиционный сыр), оливок и соусов, а наши основные блюда включали в себя разнообразное мясо: сувлаки, шефталья (блюдо, несколько напоминающее люля-кебаб, особые кипрские колбаски на гриле), свиные отбивные, панчетту из свинины, колбаски пастурма (острые, копчёные толстенькие колбаски, начинённые свежим свиным или телячьим фаршем с добавлением специй, таких как перец, кориандр и семена фенхеля) и снова халлуми. А поскольку мы любители вкусно поесть, мы заказали дополнительные порции купепей, кефтедес и курицы.

В следующий раз мы хотим попробовать стейки и блюда из морепродуктов, так как ароматы, доносившиеся с соседнего стола, были очень соблазнительными.

Конечно мы не могли уйти, не попробовав местные сладкие блюда, и мы заказали десерт дня. Это было именно то, что нам нужно, чтобы идеально завершить наш обед.

Множество веганских и безглютеновых блюд!

Во время беседы с владельцем ресторана Raphael's Restaurant Tavern мы узнали, что это один из немногих ресторанов на Кипре, который славится своими исключительными веганскими и безглютеновыми блюдами.

В меню представлено множество блюд, включая вегетарианские сувлаки, что гарантирует каждому возможность насладиться трапезой в приятной и гостеприимной атмосфере.

Ресторан-таверна Raphael's также заслужил место на таких популярных платформах, как HappyCow (заведения общепита, предлагающие вегетарианские блюда) и FindMeGlutenFree (заведения общепита, предлагающие блюда без глютена), что подтверждает его репутацию как популярного места для инклюзивного питания.

В Raphael's Restaurant Tavern мы в гостеприимной обстановке с дружелюбным обслуживанием действительно насладились вкусными блюдами, которые таят в себе все ароматы Кипра и переносят вас на воскресный ужин в традиционный кипрский дом.

Мы остались очень довольны едой, которую попробовали, и, конечно, обслуживанием. Как уже упоминалось выше, мы позвонили в колокольчик на выходе и обязательно придём сюда снова!

Телефон: +357 96926605
Адрес: Archbishop Makariou III, Ayia Napa
Facebook: Raphael's Restaurant Ayia Napa
Instagram: @raphaels.agia.napa

EP
By Eri Papadopoulou
Share

Tributes

Чудесные морские моменты

ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ

Чудесные морские моменты

Этим летом мы на себе испытали незабываемое волшебство морских прогулок Medusa Cruises. Ед...

EP
By Anna Maria| Sep 25, 2025