Здравствуйте!
Меня зовут Миртья. Я родилась 23 июня 1964 года. Я жена и мама четверых детей.
Я не повар и у меня нет никакого кулинарного образования. Просто я люблю готовить для своей семьи и моих друзей! Для меня готовка – это творческий процесс, к тому же все ценят вкусно приготовленную пищу.
Я помню, как еще будучи маленькой девочкой, в маминой кухне я пыталась воплотить какой-нибудь интересный рецепт, который находила. Обычно я наводила жуткий беспорядок на кухне, но моя милая мама никогда не ругала меня и не показывала никакого негодования, потому что она не хотела препятствовать моим кулинарным порывам. К тому же мой отец всегда был готов попробовать и прокомментировать мои блюда, но самое главное - он никогда не критиковал меня!
Будучи матерью четверых детей, вы можете себе представить, сколько празднований дней рождений мне пришлось организовать! Это дало мне возможность развить свои способности в кулинарии и особенно в создании трёхмерных тортов. Должно быть, я неплохо справляюсь с такими тортами, потому что я начала получать заказы на изготовление 3D тортов для различных мероприятий (дни рождения, помолвки, крестины и т.д.).
Итак, теперь я приглашаю вас присоединиться ко мне, чтобы познакомиться с традициями и обычаями Кипра через кипрскую кухню!
