О КИПРЕ
Халлуми (халюми)Халлуми (или халюми) – это традиционный сыр Кипра. Это белый, полутвердый сыр из козьего и...
M
By Myrtia Nicolaidou
О КИПРЕ
СувлаСувла является одним из самых популярных блюд на Кипре. Подготовка и приготовление сувлы,...
M
By Myrtia Nicolaidou
О КИПРЕ
"Бамньес ладерес" - окра (или дамские пальчики, или бамия, или гомбо)Это летний овощ, который очень легко приготовить. Свежая бамия требует некоторой обработки...
M
By Myrtia Nicolaidou
О КИПРЕ
Открытый пирог с помидорами и лукомВсякий раз, когда я разжигаю мою дровяную печь, я делаю этот открытый пирог, который легко...
M
By Myrtia Nicolaidou
О КИПРЕ
Помидоры фаршированные булгуромПриготовление пищи для семьи это не легкое дело! Даже если ваши дети любят определенную ед...
M
By Myrtia Nicolaidou
О КИПРЕ
Псито - мясо, запеченное с картофелем в глиняном горшкеЭто очень простой рецепт из мяса и картофеля, которое я готовлю в моей традиционной печи....
M
By Myrtia Nicolaidou